Tervetuloa Suomeen! - Willkommen in Finnland!  

Finnischer Loistelohi Flammlachs - eine skandinavische Spezialität!

Der Flammlachs wird auf Eichenfassstreben am offenen Buchenholz-Feuer gegart und bekommt dadurch seinen ganz besonderen Geschmack.   

Dazu empfehlen wir:
Ofenfolienkartoffel oder Niederrheinische Pellkartoffeln
mit verschiedenen Dipps:
 zum Beispiel: - frischer Kräuter-Quark-Dip
                       - Ingwer-Honig-Dip
                       - Krabben-Kräuter-Dip 

Laden Sie doch Freunde und Bekannte zum einem besonderen - skandinavischen -  Abend auf die Terrassen der Lindenstuben ein!